Ақтауда «SHUBAT FEST-2026» фестивалі: 15 мың қонақ, 83 өтінім және Гран-при иегері
Ақтауда «SHUBAT FEST-2026» фестивалі өтті. 15 мыңнан астам қонақ жиналды. Гран-при «Бірлік» шаруа қожалығына бұйырды. Жеңімпаз GWM Poer автокөлігін алды.
Ақтаудағы Амфитеатр алаңында республикалық «SHUBAT FEST-2026» шұбат фестивалі өтті. Ауқымды шараға 15 мыңнан астам тұрғын мен қонақ жиналды. Байқауға Маңғыстау, Атырау, Қызылорда және Түркістан облыстарынан өкілдер қатысты. Фестивальге Маңғыстау облысы әкімінің орынбасары Тілек Жеткізгенұлы да келді.
Шараның басты мақсаты – шұбатты ұлттық өнім ретінде насихаттау, оны дайындау дәстүрін сақтау, түйе шаруашылығын дамыту және отандық өнімді заманауи форматта ілгерілету.
Байқауға барлығы 83 өтінім түсіп, оның 41-і алдын ала іріктеуден өтті. Қатысушылардың өнімдері зертханалық сараптамадан өткізіліп, 20 қатысушы финалға жолдама алды.
Төрт өңірден келген кәсіпкерлер мен шаруа қожалықтары өз өнімдерін таныстырды. Қонақтар шұбаттың түрлі түрлерінен дәм татып, түйе сүтінен жасалған құрт, балқаймақ, десерт, кофе, балмұздақ және коктейльдерден ауыз тиді. Сондай-ақ келушілер халықтық дауыс беру арқылы үздік өнімдерді анықтады.
Байқауда шұбаттың сапасы мен құрамы, дәстүрлі дайындау тәсілдері басты назарда болды. Тәжірибелі шұбат шеберлері мен жас буын өкілдерімен сұхбаттар ұйымдастырылып, мамандар түйе сүтінің тағамдық құндылығы туралы айтып берді.
Марапаттау рәсімі алдында Тілек Жеткізгенұлы құттықтау сөз сөйлеп, шаруа қожалықтарының еңбегін атап өтті. Ол ұйымдастырушылар мен демеушілерге алғысын білдірді.
Қосымша номинацияларда түйе сүтінен жасалған ең үздік құрт, балқаймақ, десерт, кофе, балмұздақ және коктейль ұсынған қатысушылар жеңімпаз атанды. «Үздік шұбат» номинациясында үшінші орынды Бейнеу ауданының «Нұр-Абыл» шаруа қожалығы, екінші орынды Жылыой ауданының «Орынбасар» шаруа қожалығы иеленді. Бірінші орынды Ақтау қаласының «Толқын» шаруа қожалығы алды.
Гран-при Жаңаөзен қаласының «Бірлік» шаруа қожалығына табысталды. Фестивальдің ресми демеушісі «Astana Motors» компаниясы жеңімпазға GWM Poer автокөлігін сыйлады.
Кеш барысында Маңғыстау облыстық филармониясының өнерпаздары, Рахымжан Жақайым, Жұбаныш Жексенұлы және «Жігіттер» квартеті өнер көрсетті.
Фестиваль шұбатты насихаттауға, отандық өндірушілерді қолдауға және түйе шаруашылығын дамытуға бағытталған алаңға айналды. Төрт облыстың қатысуы мен 15 мыңнан астам келушінің қызығушылығы ұлттық өнімге деген қоғамдық сұраныстың жоғары екенін көрсетті.
